4- القرفة
القرفة غنية بالمواد المضادة للاكسدة، وتوفر لنا المنجنيز والكالسيوم والألياف والحديد. تناول القرفة يمكن أن يساعد الجهاز المناعي كونه يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات، ومضادة للبكتيريا، والفطريات. تم علاج العديد من الحالات الالتهابية بالجسم عن طريق القرفة لسنوات بما في ذلك اضطرابات الجلد، والروماتيزم، ومشاكل الجهاز التنفسي، واضطرابات القلب والسكري.